Kichererbsen - Gurken - Avocado Salat
- alexlowcarbkitchen
- 12. Apr. 2022
- 1 Min. Lesezeit
Zutaten:
- Kleine Dose Kichererbsen
- 1/2 Avocado 🥑
- 1/4 Salatgurke
- 1 kleine rote Zwiebel
- 70g Salakis light
- Zitronensaft von einer 1/2 Zitrone 🍋
- 1 TL. Cumin (Kreuzkümmel gemahlen)
- Salz, Pfeffer,
- 1-2 El. Olivenöl
Zubereitung:
Avocado, Gurke, Zwiebel und Feta Käse klein schneiden. Alles mit den Kichererbsen zusammen in eine Schüssel geben. Öl, frischer Zitronensaft und Gewürze dazu und alles miteinander vermischen.
Guten Appetit 😋
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