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Nuggets Low Carb mit Süß Sauer Soße

  • alexlowcarbkitchen
  • 20. März 2022
  • 1 Min. Lesezeit


Zutaten für Nuggets:


- 300g Hähncheninnenfilet

- 70-80g Soyaflocken

- Hähnchengewürz

- 1 Ei


Zubereitung:


Soyaflocken mit Hähnchengewürz im Mixer schreddern. Ei verquirlen und dann eine Panierstraße machen....Filets zuerst in Ei wenden und dann in Flockenmischung. Ab auf ein Backblech mit Backpapier und bei 220°C ca. 20min in den Ofen!

Zutaten für Soße:


- 2 El Tomatenmark

- 1 El Erythrit

- 2 El Weißweinessig

- 1 El Soyasoße

- 1 El Worcestersoße


Zubereitung:


Alle Zutaten in einem Topf erwärmen, kurz aufkochen und genießen.

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