Nuggets Low Carb mit Süß Sauer Soße
- alexlowcarbkitchen
- 20. März 2022
- 1 Min. Lesezeit

Zutaten für Nuggets:
- 300g Hähncheninnenfilet
- 70-80g Soyaflocken
- Hähnchengewürz
- 1 Ei
Zubereitung:
Soyaflocken mit Hähnchengewürz im Mixer schreddern. Ei verquirlen und dann eine Panierstraße machen....Filets zuerst in Ei wenden und dann in Flockenmischung. Ab auf ein Backblech mit Backpapier und bei 220°C ca. 20min in den Ofen!
Zutaten für Soße:
- 2 El Tomatenmark
- 1 El Erythrit
- 2 El Weißweinessig
- 1 El Soyasoße
- 1 El Worcestersoße
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Topf erwärmen, kurz aufkochen und genießen.






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