Protein Brötchen

---

Zutaten: 6 Stk.

- 150g Magerquark

- 70g Low Carb Mehl von @borchersfinefood

- 1 Prise Salz

- 1 TL. Backpulver

- Olivenöl

Toppings:

- Schwarzkümmel

- Sonnenblumenkerne

- 1 Donut Form

---

Zubereitung:

Ofen auf 200°C Ober und Unterhitze vorheizen. Donut Form mit Öl-Spray etwas einsprühen. Dann alle Teigzutaten außer Olivenöl zusammen verkneten und in der Donut Form verteilen. Etwas Olivenöl auf jedem Brötchen verteilen und mit Toppings garnieren. Für ca. 20 min. bei 180°C backen.

Rausholen und genießen 😋